يُعتبر زيت الزيتون من الزيوت النباتية عالية الجودة، والتي تتميز تركيبته الطبيعية بالعديد من المغذيات والعناصر التي لا يمكن للجسم الاستغناء عنها وبالأخص زيت الزيتون البكر الذي يُعد من أكثر أنواع زيت الزيتون المستخدمة بكثرة وله العديد من الفوائد، لذا فقد خصصنا لك هذا المقال للتعرف على أهم استخدامات زيت الزيتون البكر وأهمية تناوله وكيف يُمكن أن يُعزز صحتك وجمالك.
ما هو زيت الزيتون البكر؟
زيت الزيتون البكر عبارة عن صنف من أصناف زيت الزيتون الذي يتم استخراجه من ثمار الزيتون بطرق طبيعية، ولا يتم تعريضه لأي تأثيرات حرارية أو إضافات كيميائية، وهو من أفضل أصناف الزيوت النباتية عالية القيمة الغذائية نظرا لجودته العالية، بالإضافة إلى أن طعمه ونكهته مميزة، ويُساهم في وقاية الجسم من الكثير من المشكلات الصحية.
تعرف علي : الفرق بين زيت الزيتون البكر والمكرر.
استخدامات زيت الزيتون البكر
زيت الزيتون البكر له استخدامات عديدة ومختلفة ومن أهمها ما يأتي:
-
طهي الطعام:
يعتبر زيت الزيتون البكر من أهم المواد الدهنية التي يُنصح باستعمالها في طهي المأكولات والأطعمة المختلفة، وذلك لكونه صحيا ومغذيا للجسم فهو مليء بالعناصر الغذائية المختلفة، ويُعد من أكثر الزيوت الصحية التي تعزز القيمة الغذائية للأكلات المختلفة.
-
قلي وشوي الأطعمة:
وهو يُعد من أفضل الزيوت التي تُعتبر بديلا صحيا وآمنا للأفراد خاصة لكل من يُفضل الأكلات المقلية والمشوية، فهو يُعتبر بديلا للزيوت الضارة ويعمل على مكافحة يكافح الشوارد الحرة.
-
تتبيل اللحوم
من الممكن أن يُستعمل زيت الزيتون البكر من أجل تتبيل اللحوم قبل الشوي، نتيجة لقدرته على توفير نكهة قوية مميزة تُكسب أنواع اللحوم طعم مميز، كما تزيد من قيمتها وعناصرها الغذائية.
-
تحضير المخبوزات والمعجنات
من بين أهم استخدامات زيت الزيتون البكر أن له دورا مميزا في تحضير أشهى أنواع المخبوزات، ويعمل على تعزيز نكهتها وإكسابها قيمة غذائية أعلى، كما أن إضافته تُعزز من نعومة العجين، وتجعله أكثر ليونة أثناء التشكيل.
-
تحضير الصلصات والسلطات
يُعد استخدام زيت الزيتون البكر في إعداد أنواع الصلصات والصوصات خيار رائع خاصة لمن يفضلون النكهة المميزة لهذا النوع من الزيوت، ويُمكن استخدامه لتحضير الصلصة الحمراء وصلصة البيتزا وصوصات الدريسنج للسلطات المختلفة.
أهم الاستخدامات التجميلية لزيت الزيتون البكر
بعدما تعرفنا على استخدامات زيت الزيتون البكر في الطهي فدعنا الآن نستعرض أغراضه التجميلية المختلفة:
-
من الممكن تطبيق القليل منه على البشرة لمدة محددة؛ للمساعدة على تعزيز نضارة وإشراقة البشرة، كما يجعلها أكثر حيوية وشبابا، مع تقليل ظهور التجاعيد.
-
يعمل زيت الزيتون البكر على توحيد لون البشرة خاصة عند استخدامه بشكل متكرر لمرتين أو ثلاث مرات كل أسبوع على البشرة.
-
التخلص من مشكلة جفاف البشرة، لأنه يمنح الجلد الليونة والنعومة التي تكفي للقضاء على مشكلة جفاف الجلد.
-
يُساعد على تنعيم الشعر وتغذيته من الجذور، كما يسهم في زيادة طوله مع الانتظام في استخدامه على الشعر.
-
يمكن استخدامه كبلسم مغذي للشعر ويعمل على تحفيز نمو الشعر من الجذور.
-
يُرطب فروة الرأس أيضا ويُقلل احتمالية التعرض للالتهابات.
القيمة الغذائية لزيت الزيتون البكر
بعد الحديث عن أهم استخدامات زيت الزيتون البكر نوضح الآن أهم المعلومات عن القيمة الغذائية له، وأهم المغذيات التي يحتوي عليها التي تجعله خيارا مثاليا للعديد من الزيوت النباتية:
الدهون:
فهو عبارة عن مجموعة من الدهون الصحية المفيدة لكونها غير مشبعة، وملعقة كبيرة منه تحتوي على 1.4 جم من الدهون غير المشبعة الصحية مثل أوميجا 3 وأوميجا 6.
السعرات الحرارية:
تحتوي الملعقة الكبيرة من زيت الزيتون على ما يقرب من 119 سعر حراري، لتعزيز الجسم بالطاقة للقيام بالعمليات الحيوية.
الفيتامينات:
من أهم المغذيات التي تتوفر في زيت الزيتون البكر ومنها فيتامين هـ ويتواجد بكمية تعادل 1.9 مل جرام، ويحتوي على فيتامين ك 8.1 ميكرو جرام.
المعادن:
يوفر زيت الزيتون البكر نسبة من البوتاسيوم بكمية ضئيلة للغاية تصل لحوالي 0.1 مل جرام بالملعقة الواحدة.
مضادات الأكسدة:
وهي من أهم المغذيات المتوفرة في زيت الزيتون بكمية كبيرة لتدعم صحة الجسم وتقي من الإصابة بالأمراض، ومنها مركبات الأوليوكانثال و البوليفينولات.
كيف أحصل على أفضل منتجات زيت الزيتون؟
تعتبر منتجات زيت الزيتون من أفضل المنتجات المغذية للجسم بفضل خصائصه المميزة والتي تؤهله ليكون من أقوى الزيوت النباتية الفعالة في علاج الكثير من المشكلات الصحية، كما أنه من الزيوت التي يمكن تطبيقها موضعيا لتعزيز صحة البشرة والشعر، وللحصول على أفضل المنتجات الغذائية الصحية يمكنك زيارة متجرنا نور أورقانيك فود للحصول على أفضل زيت زيتون أصلي فاخر:
زيت زيتون بكر ممتاز
استخدام زيت زيتون بكر ممتاز من أفضل ما يُساعد على تحسين الصحة العامة بإضافته على الأطعمة المختلفة أو المخبوزات والسلطة، كما يُمكن استخدامه للطهي أيضا، فهو من الخيارات الصحية الرائعة من الدهون التي لا غنى عن استهلاكها بشكل يومي، وعلاوة على ما سبق المنتج متوفر في عبوة تزن 500 مل، لذا كميته تكفي الاحتياج المتكرر لمرات عديدة، بالإضافة إلى أن استخدامه المنتظم يُعزز من صحة الجسم كما يزيد مناعته، اطلبه الآن من قسم منتجات فردية بسعر مناسب.
بوكس العافية الأساسي
يعد بوكس العافية الأساسي من المنتجات الرائعة التي تُعد خيارا رائعا ومثاليا لكل من يبحث عن منتجات صحية يضيفها إلى أطعمته وأطباقه المفضلة، ويحتوي المنتج على 3 أصناف من بينها زيت الزيتون المستخرج من ثمار الزيتون النقية التي تم عصرها على البارد، بالإضافة إلى أنه في عبوة محكمة بوزن 500 مل، علاوة على توفر منتج دبس الرمان العضوي وهو مستخلص من حبيبات الرمان الطبيعية وخالي من أي محلى صناعي كما أنه لا يحتوي على أي سكريات أو مواد حافظة، كما يشمل المنتج خل التفاح المخمر بشكل طبيعي، اطلبه الأن من قسم المجموعات التوفيرية بسعر حصري.
أهم الأسئلة الشائعة حول استخدامات زيت الزيتون البكر
هل يتحمل زيت الزيتون البكر الحرارة؟
نعم، يُمكن أن يتحمل الحرارة المتوسطة، ولذلك فهو من الزيوت النباتية الآمنة حيث يُمكن طهي المأكولات باستخدامه.
هل يحتوي زيت الزيتون البكر على بروتينات أو كربوهيدرات؟
لا، لا يحتوي على بروتينات أو مواد كربوهيدراتية.
هل زيت الزيتون يُكافح شيخوخة الجلد المبكرة؟
نعم، استخدام زيت الزيتون البكر على البشرة يُساعد على ترطيبه، ويقلل من تعرضه للشيخوخة المبكرة.
مع تعدد استخدامات زيت الزيتون البكر نجد أن هناك الكثير من الفرص لاستعادة النمط الغذائي الصحي مرة أخرى من خلال الاستفادة من هذا الزيت النباتي عالي الجودة الذي يحتوي على العديد من المغذيات والعناصر التي يحتاج لها جسم الإنسان للعيش بصحة.
أقرأ أيضا :
