لطالما حظيت التلبينة النبوية بمكانة مميزة بين الأطعمة الصحية التي تجمع بين الفائدة والمذاق الفريد، فهي عبارة عن مشروب بسيط من حيث المكونات ولكن قيمتها الغذائية عالية لدعم صحة الجسم بشكل عام، إن كنت ترغب في التعرف على فوائد التلبينة النبوية عن قرب فلا تتردد في قراءة مقالنا لمعرفة ماهيتها وكيف يُمكن تحضيرها وأيضا ما أبرز خصائصها ومميزاتها وقيمتها الغذائية العالية التي تعود بالنفع على الجسم.
ما هي التلبينة النبوية؟
إن التلبية النبوية هي عبارة عن مشروب دافئ وقد وصى بها النبي ﷺ منذ القدم نظرا لتعدد فوائدها، فهو حساء خفيف يتم تحضيره من دقيق الشعير الكامل المطبوخ بالماء أو حتى الحليب ليكتسب قواما كريميا ناعما، ويُمكن تحليته بالعسل ليكون أكثر لذة، على الرغم من أن مكوناتها بسيطة إلا أن لكل مكون فوائد عظيمة.
فالشعير غني بالألياف والبروتينات والمعادن ما يجعل من أبرز فوائد التلبينة النبوية أنها تدعم صحة الجهاز الهضمي والقلب، أما الحليب فهو يمد الجسم بالكالسيوم والبروتينات الضرورية للعظام والعضلات، والعسل فله العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا والحفاظ على الجهاز المناعي أيضا، لذا فكانت التلبية النبوية ولا زالت تحتفظ بمكانتها في الطب النبوي والتغذية الصحية كوسيلة طبيعية للوقاية والعلاج.
فوائد التلبينة النبوية
تتعدد فوائد التلبينة النبوية نظرا لتعدد عناصرها الغذائية، ومن أبرزها:
دعم صحة الجهاز الهضمي:
تعمل على تعزيز راحة المعدة وتحسين عملية الهضم لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الألياف والعناصر الغذائية، ما يضمن تعزيز الشعور بالشبع والخفة أيضا في نفس الوقت.
تهدئة النفس:
تُعرف أيضا منذ القدم بقدرتها على تهدئة القلب والنفس نظرا لغُناها بالكربوهيدرات الطبيعية والعناصر التي تُساهم في دعم التوازن العصبي والمساعدة على الاسترخاء.
تعزيز طاقة الجسم:
ونظرا لاحتوائها على الكربوهيدرات المعقدة والسكريات الصحية فإنها تمد الجسم بطاقة طبيعية، ما يجعلها خيارا مثاليا لمنحك النشاط والحيوية طوال اليوم.
تقوية العظام والأسنان:
كما أنها غنية بالكالسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم وهي العناصر المثالية لدعم العظام والأسنان والحفاظ على قوتها وصلابتها.
دعم صحة القلب:
من فوائد التلبينة النبوية أيضا أنها تُحافظ على توازن مستويات الكوليسترول وبالتالي فإن ذلك ينعكس إيجابا على صحة القلب والأوعية الدموية، فهي تحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الصحية.
تحسين صحة البشرة والشعر:
تحتوي التلبينة النبوية أيضا على الفيتامينات مثل فيتامين ب الذي يُغذي البشرة ويُحافظ على نضارتها، مع ضمان الحفاظ على صحة الشعر وزيادة حيويته.
تعزيز وظائف الدماغ:
بفضل احتواء التلبينة على الفيتامينات والمعادن كالزنك والكولين فإنها تسهم في تحسين التركيز والذاكرة، ما يعني أنها تدعم الأداء الذهني بشكل عام.
تقوية جهاز المناعة:
من أبرز فوائد التلبينة النبوية أنها تُعزز من دفاعات الجسم الطبيعية ووقايته من بعض المشكلات الصحية لاحتوائها على العسل الطبيعي والزنك.
التوازن الصحي للوزن:
كما أنها خيارا غذائيا متكاملا للأفراد الذين يعانون من النحافة، فهي تحتوي على سعرات حرارية ما يُساعدك في التوازن الصحي للوزن.
الحماية من الإجهاد التأكسدي:
وأخيرا ومن فوائد التلبينة النبوية أيضا أنها تُساعد على حماية خلايا الجسم من التلف وتُحافظ على حيويته بفضل احتوائها على مضادات أكسدة طبيعية مثل الفينولات وفيتامين E.
أبرز ميزات التلبينة النبوية
-
تعمل على إراحة النفس وتُقلل من مشاعر الحزن والقلق.
-
تُنشط الدورة الدموية وتقي من المشكلات القلبية.
-
تعمل الألياف القابلة للذوبان الموجودة فيها على إبطاء امتصاص السكر ليصل تدريجيا إلى الدم.
-
كما أنها تُعزز حركة القولون ما يجعلها خيارا غذائيا مريحا خاصة لكبار السن.
-
تحتوي على مكونات طبيعية تُشبه الميلاتونين لتنظيم النوم والاستيقاظ.
-
تحتوي على فيتامينات A, E والتي تُمثل درعا طبيعيا يحمي خلايا الجسم من التلف.
-
كما أنها تمد الحوامل والمرضعات بعناصر غذائية مهمة وتزيد من إدرار الحليب، وتمنح الأطفال قيمة غذائية متكاملة تدعم نموهم وصحتهم.
كيف يمكنني تحضير التلبينة النبوية؟
بعد التعرف على فوائد التلبينة النبوية فدعني أخبرك بأن طريقة إعدادها لا تحتاج إلى مجهود كبير، فهي عبارة عن وصفة بسيطة بمكونات طبيعية، ولكن يجب اتباعها بشكل صحيح للحفاظ على قيمتها الغذائية العالية ومنحها المذاق المميز:
المكونات:
-
ربع كوب من دقيق الشعير الكامل.
-
ثلاثة أكواب من الحليب.
-
كوبان ونصف من الماء.
-
ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
-
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
-
مكسرات مجروشة أو حبات الهيل للتزيين.
خطوات التحضير:
-
قم بغسل حبوب الشعير للتخلص من الشوائب، واتركها في مكان جاف ومكشوف مدة يوم كامل إلى أن تجف تماما، بعد ذلك اطحنها لتتحول إلى دقيق ناعم.
-
ضع دقيق الشعير في إناء على نار هادئة وحركة قليلا إلى أن يتحمص لتعزيز جودة ونكهة التلبينة.
-
بعد ذلك أضف كمية من الماء إلى الشعير المحمص واتركه على النار حتى يبدأ بالغليان، واستمر في التحريك حتى لا يتكتل الدقيق.
-
بعد أن يبرد الخليط قليلا قم بإضافة الحليب البارد بشكل تدريجي واحرص على التحريك المستمر، ومن ثم يتم إضافته إلى النار الهادئة ليتماسك القوام ويٌصبح شبيها بالحساء الكثيف.
-
وعندما يغلي الخليط قم بإضافة القرفة والفانيليا لإضفاء نكهة مميزة، وضع العسل الطبيعي قبل اكتمال النضج بقليل وحركه بشكل مستمر إلى أن يذوب تماما.
-
وأخيرا اسكب الخليط في أوعية التقديم وزين الوجه بالمكسرات أو حتى القليل من الهيل المطحون حسب رغبتك.
أجود أنواع التلبينة النبوية الجاهزة
إن كنت ترغب في شراء تلبينة نبوية عالية الجودة ومفيدة لصحتك فإن متجر نور أورقانيك فود هو وجهتك الأولى لاقتناء كل ما هو صحي من الأطعمة الطبيعية والصحية تماما:
التلبينة النبوية
التلبينة النبوية هي خيارك الأفضل إن كنت ترغب في الحصول على وجبة غذائية صحية مفيدة ذات نكهة مميزة أيضا، قد تم زراعتها من البذور وحتى الثمرة دون استخدام أي مواد كيميائية أو حتى مبيدات حشرية، وهي مستوحاة من وصفة تقليدية عالية القيمة الغذائية، غنية بالألياف الغذائية وتُعد مصدرا للطاقة لذا يمكن تناولها خلال أي وقت من اليوم، وبها نسبة منخفضة من السكريات ما يجعلها غذاء صحيا لجميع الأفراد، ولا تحتوي على مواد حافظة للحفاظ على نقاء المذاق.
اقتنيها من قسم المنتجات الفردية الآن بأفضل الأسعار وتناولها كوجبة خفيفة أو إفطار مغذي، ويمكنك إضافتها إلى الزبادي أو العصائر الطبيعية لتعزيز فوائده، ويمكن أيضا استخدامها في الحلويات الصحية أو تحضيرها كوجبة ساخنة مع الحليب أو الماء لتعزيز مذاقها.
قهوة الشعير + التلبينة النبوية مجموعة مميزة تحتوي على قهوة الشعير الصحية الخالية من الكافيين ما يجعلها مناسبة لمن يرغبون في الاستمتاع بمذاق القهوة دون الكافيين، وهي غنية بالألياف النباتية التي تضيف قيمة غذائية للوجبات، وتتمتع بمذاقها الغني ولونها الدافئ المناسب لطقوس القهوة اليومية، لذا يُمكن تناولها كمشروب دافئ للاسترخاء والاستمتاع باللحظات الهادئة.
تحتوي المجموعة أيضا على التلبينة النبوية الصحية التي تجمع بين المكونات الطبيعية كحبوب الشوفان عالية الجودة والمكونات الأخرى، تتمتع بملمسها الكريمي اللذيذ لذا يُمكن تناولها باردة أو ساخنة حسب تفضيلاتك الشخصية، وهي ملائمة لجميع الأعمار وتتمتع بسهولة تحضيرها لذا اقتنيها الآن من قسم المجموعات التوفيرية واضمن تحضيرها بسهولة وسرعة وتقديمها كوجبة خفيفة أو حتى كمشروب مغذِِ.
أهم النصائح للحصول على أفضل نتيجة من التلبينة النبوية
-
يجب تناول التلبينة وهي ساخنة أو دافئة حتى تستفيد من قيمتها الغذائية الكاملة.
-
يمكنك زيادة أو تقليل الحليب للحصول على القوام الذي ترغب به والمفضل لديك.
-
يُمكن تناولها كوجبة فطور أو قبل النوم، فهي مناسب لجميع أفراد العائلة كبارا وصغارا.
-
يجب عدم الإفراط في تناولها إذ يجب الاعتدال والوعي بالحالة الصحية لتجنب أي مخاطر لها.
ما هي مخاطر التلبينة النبوية؟
على الرغم من تعدد فوائد التلبينة النبوية إلا أنها قد لا تكون مناسبة للجميع، إذ أن الشعير يحتوي على الغلوتين وهي من المواد التي يُمكن أن تُسبب مشاكل صحية لمن يعانون من الاضطرابات الهضمية أو من لديهم حساسية تجاه الغلوتين، إذ يُمكن أن تظهر عليهم أعراض مثل آلام المعدة، الانتفاخ، أو حتى اضطرابات في حركة الأمعاء.
ونظرا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف فيُنصح بإدخالها بشكل تدريجي في النظام الغذائي خلال فترة تتراوح من شهر إلى شهرين، حتى يعتاد الجهاز الهضمي على زيادة الألياف دون التعرض لمشاكل مثل عسر الهضم أو الغازات، لذا فمن أبرز الأضرار التي تُصاحب التلبية النبوية إن لم يتم تناولها باعتدال:
-
اضطرابات هضمية.
-
زيادة الوزن عند تحليتها بكميات كبيرة من العسل.
-
مشكلات الحساسية الغذائية.
أهم الأسئلة الشائعة حول فوائد التلبينة النبوية
ما هي الأمراض التي تعالجها التلبينة؟
تُساعد في التخفيف من الاكتئاب والحزن والقلق والتوتر، وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي والإمساك وغيرها.
ما هي مكونات التلبينة النبوية؟
الشعير وهو المكون الأساسي لطحنه وطبخه مع الحليب أو الماء، والعسل للتحلية.
ما هو أفضل وقت لتناول التلبينة النبوية؟
يُمكنك تناول التلبينة النبوية في أي وقت خلال اليوم، ولكن أفضل وقت لتناولها هو الصباح الباكر على الريق للاستفادة من قيمتها الغذائية العالية.
والآن وبعد أن اكتشفت أهم فوائد التلبينة النبوية ماذا تنتظر؟ اطلبها الآن بأعلى جودة وأفضل سعر من نور أورقانيك فود حتى تُعزز صحتك بشكل كبير ومن ثم الاستمتاع بحياة هادئة خالية من التوتر والقلق النفسي.
