يعد زيت الزيتون من أشهر وأهم الزيوت النباتية المعروفة بأثرها الصحي، فهو من الزيوت النباتية التي لا غنى عن توفرها وتناولها بشكل منتظم ما لم يمنع تناوله أي محاذير طبية، وذلك لأن فوائد زيت الزيتون للجسم عديدة ومختلفة، لذا نتابع في المقال كل ما يخص القيمة الغذائية لزيت الزيتون، وكيفية الحصول على أفضل منتجات زيت الزيتون الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم.
فوائد زيت الزيتون للجسم
زيت الزيتون أو Olive Oil يعتبر من بين أهم أنواع الدهون التي تتميز بقوامها السائل، كما أنه مادة طبيعية غنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
ويتم استخلاص زيت الزيتون من ثمار الزيتون، وللحصول على هذا الزيت يتم عصر زيت الزيتون مع العلم أن تكوين هذا الزيت يختلف على حسب نوعية ثمار الزيتون التي يتم استخلاص الزيت منها، كما أن وقت الحصاد وطريقة العصر وعملية الاستخراج تجعل هناك اختلاف ما بين أنواع زيت الزيتون المتوفرة، مما يجعل له فوائد متنوعة أهمها أن زيت الزيتون من أهم مصادر الطاقة التي تفيد الجسم، كما أن له العديد من الاستخدامات لقيمته الغذائية العالية نظرا لتعدد فوائد زيت الزيتون للجسم.
القيمة الغذائية لزيت الزيتون البكر
ترجع فوائد زيت الزيتون للجسم إلى توفر هذه المكونات الطبيعية الآتية:
-
الدهون الصحية والأحماض
يتكون زيت الزيتون بشكل أساسي من حمض الأوليك، كما يوجد نسبة أقل من حمض اللينوليك، ويتوفر به مكون حمض البالمتيك.
-
أحماض دهنية أساسية
زيت الزيتون البكر الممتاز هو مادة دهنية عالية القيمة الغذائية، ويحتوي على أحماض دهنية لا غنى للجسم عنها مثل الأوميغا 3 وأوميغا 6 وهما من الأحماض الدهنية الضرورية للجسم وصحة الخلايا الدماغية، كما أنهما من المغذيات المفيدة للجهاز العصبي.
-
مضادات الأكسدة
يحتوي مكون زيت الزيتون على مركبات فينولية مثل الأوليوكانثال أو والأوليوروبين وهي من أهم المكونات التي تقلل الالتهابات، كما تحمي الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة كالسرطان ومشكلات عضلة القلب.
-
الكربوهيدرات
زيت الزيتون عالي الجودة لا يحتوي على المواد الكربوهيدراتية أو السكرية بكمية كبيرة، لذلك يعتبر من الخيارات الرائعة لمن يرغب في اتباع نظام غذائي سعراته الحرارية منخفضة.
-
عناصر معدنية
أفضل فوائد زيت الزيتون للجسم تتحقق نتيجة توفر العديد من العناصر المعدنية المهمة لصحة بنية الجسم وخلاياه ومنها الكالسيوم والحديد والماغنسيوم، وهي من العناصر المعدنية المهمة التي تعزز من أداء جميع وظائف الجسم الحيوية.
-
الفيتامينات
زيت الزيتون من بين المصادر الطبيعية الغنية بالفيتامينات ومن بينها فيتامين E، وهو أحد أهم المكونات الطبيعية القوية التي تعمل كمضادات أكسدة تقاوم نشاط الجذور الحرة، ويعزز من صحة خلايا البشرة.
كما يحتوي زيت الزيتون على فيتامين K، وكميته في زيت الزيتون معتدلة، ويساعد على حماية الجسم من مشكلات العظام، لأنه يحسن من امتصاص الكالسيوم، كما يحسن حالة التجلط الدموي.
كيف استخدم زيت الزيتون للبشرة ؟
بالحديث عن فوائد زيت الزيتون للجسم نتطرق أيضا إلى أهمية استخدام هذا النوع من الزيوت الطبيعية على البشرة، فمن الممكن أن يستخدم من خلال تطبيق القليل منه فقط على الوجه، للمساعدة على زيادة نضارة البشرة والتقليل من التجاعيد، ومن المفضل أن يتم تدليك الوجه بحركات دائرية مما يساعد على سرعة امتصاص زيت الزيتون.
الجدير بالذكر أن استخدام زيت الزيتون على البشرة والوجه بالتحديد لا بد وأن يتم بصورة صحيحة، واستخدامه على البشرة يجب أن يكون بمقدار قليل، والتأكيد على مسح أي كمية زائدة منه والتخلص منها، وذلك حتى لا تتضرر البشرة ويسبب زيت الزيتون انسداد في المسام.
كيف أحصل على أفضل أنواع زيت الزيتون؟
يمكن الحصول على أفضل فوائد زيت الزيتون للجسم من خلال انتقاء أفضل أنواعه من متجر نور أورقانيك فود حيث يوفر العديد من الأغذية الصحية عالية الجودة ومنها منتجات زيت الزيتون.
زيت زيتون بكر ممتاز
يمكن الحصول على أفضل زيت زيتون بكر ممتاز من خلال طلبه من متجر نور أورقانيك فود والذي يوفر أفضل منتجات زيت الزيتون المعصور على البارد المفيد لصحة الجسم والبشرة والشعر، ويعزز من المناعة، ويعتبر من أجود أنواع الزيوت النباتية حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والمركبات الفينولية والبوليفينول، لذلك يعتبر من أفضل الزيوت النباتية الطبيعية التي تحارب الجذور الحرة.
ومن الجدير بالذكر أن المنتج متوفر في عبوة 500 مل محكمة الغلق، مما يساعد على حفظ زيت الزيتون وتخزينه، كما يسهل استخدامه بشكل يومي لإضافته على الأطباق المفضلة والسلطات، ويعد من الأنواع ذات الجودة العالية وهو من منتجات زيت الزيتون اللبناني الفاخرة، اطلبه الآن من المتجر بقسم منتجات فردية ليصلك بسعر مناسب.
أهم الأسئلة الشائعة حول فوائد زيت الزيتون للجسم
كيف أعرف أفضل نوع زيت زيتون؟
يمتاز زيت الزيتون من النوع الجيد بالطعم المميز والجودة العالية، بالإضافة إلى النقاء العالي، واللون الأخضر بدرجته الفاتحة، كما أنه منخفض الحموضة.
كيف اتحقق من مدى جودة زيت الزيتون؟
يمكن التحقق من جودة زيت الزيتون من خلال ملاحظة لونه ومذاقه ونسبة الحموضة، والتأكد من شراء النوع المعصور على البارد البكر الممتاز.
كيف يستخرج زيت الزيتون؟
يستخرج زيت الزيتون بعصر ثمار الزيتون على البارد، وذلك دون أن يتعرض الزيتون إلى الحرارة، ودون أن تضاف له أي مركبات كيميائية، وهو ما يسهم في المحافظة على مواصفات وسمات أفضل نوع زيت زيتون.
وصلنا إلى نهاية المقال الذي تحدثنا فيه عن أبرز المعلومات حول أهم فوائد زيت الزيتون للجسم والقيمة الغذائية له باعتباره من الزيوت النباتية التي تمتلئ بالكثير من المغذيات والأحماض الدهنية والفيتامينات المفيدة للجسم، وللحصول على فوائد زيت الزيتون يجب انتقاء نوع جيد وفحص مواصفاته، للتأكد من مدى جودته.
اقرأ ايضا: