من أكثر الفيتامينات الأساسية التي يكون الجسم بحاجة إليها للحفاظ على حيويته وصحته هو فيتامين E إذ يُمثل كدرع حماية طبيعية ضد الأضرار التي تُسببها الجذور الحرة بفضل خصائصه المضادة للأكسدة وبالتالي يكون عنصرا ضروريا لتقوية جهاز المناعة والوقاية من الكثير من الأمراض المزمنة، في هذا المقال نجيب عن أكثر الأسئلة الشائعة ماهو فيتامين E؟ ونستعرض أهم فوائده والمصادر الغنية به حتى تدمجها ضمن نظامك الغذائي اليومي بشكل معتدل.
ماهو فيتامين E؟
يُعد فيتامين E أو هـ من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم وهو من أهم الفيتامينات الذائبة في الدهون، يتميز بقدرته العالية على مكافحة الجذور الحرة التي تُضعف الخلايا وتُسرع من ظهور علامات الشيخوخة لذلك يُعد من أفضل وأقوى مضادات الأكسدة الطبيعية الضرورية للجسم.
بفضل فوائده المتعددة فقد أصبح من العناصر الأساسية في الكثير من المنتجات التجميلية والعلاجية التي تستهدف تجديد الخلايا والحفاظ على نضارة وصحة البشرة. يتوافر فيتامين E في ثمانية أشكال طبيعية وهي تنقسم إلى مجموعتين رئيسيتين هما توكوفيرول، وتوكوترينول، ويُمثل ألفا توكوفيرول هو الشكل الأكثر نشاطا وفائدة للجسم.
ما هي أعراض نقص فيتامين E؟
بعد التعرف على ماهو فيتامين E فإن نقصه من الحالات النادرة نظرا لتوفره في الكثير من الأطعمة اليومية، ولكن هذا النقص يُمكن أن يؤثر بشكل واضح على صحة الجسم ووظائفه الحيوية، من أبرز أعراضه:
-
ضعف الإحساس في الأطراف نتيجة تأثر الأعصاب.
-
الشعور بعدم التوازن أو ضعف في العضلات.
-
مشكلات في الرؤية.
-
وضعف عام في الجهاز المناعي وبالتالي يكون الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
مصادر فيتامين هـ
بالتعرف على ماهو فيتامين E فدعني أخبرك بأنه يتواجد في مجموعة واسعة من الأطعمة، لذلك يكون من السهل الحصول عليه من خلال النظام الغذائي المتوازن، من أبرز مصادره:
-
الزيوت النباتية
من أهم المصادر الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية والدهون الصحية غير المشبعة هي الزيوت النباتية، ومن أبرزها:
-
زيت الزيتون: يُعرف بخصائصه المضادة للأكسدة وقدرته على خفض الكوليسترول الضار في الدم، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.
-
زيت دوار الشمس: يُعد مصدرا ممتازا لفيتامين E الفعال في حماية الخلايا من التلف الذي ينتج عن الجذور الحرة، كما يُعزز مناعة الجسم.
-
زيت بذرة القمح: يتميز بتركيبته الغنية بفيتامينات B, E والمعادن الأساسية كالزنك والمغنيسيوم ما يجعله مفيدا لصحة البشرة والشعر.
-
الخضروات الورقية
وهي من أكثر الأطعمة غنى بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، ومن أنواعها:
-
السبانخ: غنية بالحديد، المغنيسيوم، الكلوروفيل.
-
البروكلي: يحتوي على مضادات أكسدة قوية تدعم جهاز المناعة وتحمي الأفراد من الأمراض المزمنة.
-
الخس: يُعتبر خيارا ممتازا للترطيب الطبيعي نظرا لغُناه بالماء والألياف.
-
اللفت: وهو غني بفيتامين E, K والكالسيوم لضمان دعم صحة العظام.
-
المكسرات والبذور
بفضل احتواء المكسرات والبذور على الدهون الصحية والبروتينات والألياف فإنها مهمة لصحة الجسم، ومن أبرز المكسرات والبذور الغنية بفيتامين E:
-
اللوز: غني بفيتامين E والمغنيسيوم لذا يدعم صحة البشرة والقلب.
-
الفول السوداني: يحتوي على البروتين النباتي والنياسين الذي يُعزز صحة الدماغ.
-
الصنوبر: من المصادر الأساسية للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
-
بذور عباد الشمس: وهي غنية بالسيلينيوم والزنك وفيتامين E لتقوية المناعة وتحسين صحة الجلد.
-
الفواكه
تُعد الفواكه مصدرا طبيعيا غنيا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومن أفضل أنواع الفواكه:
-
الأفوكادو: يحتوي على الدهون الصحية والفيتامينات الضرورية لدعم صحة القلب والمساعدة في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون.
-
المانجو: غنية بفيتامين C والبيتاكاروتين لتعزيز مناعة الجسم.
-
الكيوي: يحتوي على فيتامين E و C ووفرة من الألياف لدعم صحة الجهاز الهضمي.
-
الأسماك
مثل السلمون، التونة، السردين وهي من أغنى المصادر بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم صحة القلب والدماغ، وفيتامين E المضاد للأكسدة كذلك.
-
البيض والحليب
يُوفر البيض بروتينا عالي الجودة وفيتامين E و D الضروري لتقوية العظام، أما الحليب فهو غني بالمغذيات الحيوية والكالسيوم والفوسفور للنمو السليم.
-
الحبوب الكاملة
كالشوفان، القمح الكامل، وغيرها فهي تُحسن عملية الهضم وتُساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
ما هي أفضل طريقة لتناول فيتامين E وما الجرعة اليومية الموصى بها؟
بعدما أجبنا عن سؤال ماهو فيتامين E فإن أفضل طريقة لتناوله هو مع وجبة تحتوي على الدهون الصحية كزيت الزيتون أو الأفوكادو نظرا لكونه من النوع الذائب في الدهون، وبالتالي يكون أفضل عند امتصاصه في هذه الحالة.
يُنصح بحفظ فيتامين هـ ومصادره الغذائية في مكان بارد ومظلم بعيدا عن الحرارة والضوء المباشر، إذ أنه يتفاعل بسهولة بالعوامل البيئية وذلك يُمكن أن يٌقلل من فعاليته وقميته الغذائية.
تختلف احتياجات الجسم من فيتامين E تبعا للعمر، الجنس، والحالة الصحية أيضا، ولكن بشكل عام تُعد الكمية المناسبة للبالغين 15 - 19 مليغراما، مع تجنب الإفراط في تناول المكملات التي تحتوي على هذا الفيتامين لمنع حدوث أي تأثيرات عكسية غير مرغوبة.
أبرز استخدامات فيتامين E الجمالية
بالتعرف على ماهو فيتامين E فإنه يُمثل أحد أبرز المكونات الشهيرة في عالم العناية بالبشرة والشعر نظرا لخصائصه المغذية والحامية، ومن أفضل فوائده:
-
ترطيب البشرة بشكل عميق ومنحها ملمسا ناعما ومظهرا صحيا.
-
تخفيف الهالات السوداء والندبات واستعادة إشراقة البشرة.
-
حماية الجلد من أضرار التلوث وأشعة الشمس.
-
تقوية بصيلات الشعر ومنع التقصف والتشابك، مع ضمان زيادة لمعانه وكثافته.
-
تعزيز متانة الأظافر والحد من تكسرها.
لذا تجد فيتامين هـ في صورة كريمات، زيوت، كبسولات سهلة الاستخدام بشكل موضعي على الجلد أو الشعر.
يمكنك الاطلاع على: فوائد فيتامين e.
هل توجد أضرار محتملة لفيتامين E؟
على الرغم من تعدد فوائد فيتامين E واستخداماته المتعددة إلا أن الإفراط في استهلاكه أو تناوله بجرعات عالية قد يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية، من أبرزها:
-
الشعور بالصداع أو الدوخة.
-
الغثيان أو اضطرابات في المعدة.
-
الخمول أو التعب بشكل عام.
أفضل كبسولات فيتامين E
وبعدما أجبنا عن سؤال ماهو فيتامين E فدعنا نتطرق الآن إلى أفضل الكبسولات المتاحة عبر متجر نور أورقانيك فود:
كبسولات فيتامين e عالية الامتصاص
كبسولات فيتامين e عالية الامتصاص من أفضل المكملات الغذائية التي تحتوي على تركيز مدروس من فيتامين هـ بشكل يُلائم الاستخدام اليومي ضمن النظام الغذائي، تتميز هذه الكبسولات بشكلها اللين لتسهيل عملية البلع ما يجعلها جزءا أساسيا من الروتين اليومي، كما أن تركيبتها تعتمد على تقنية تسهيل الامتصاص في الجسم لضمان الاستفادة الكاملة من فوائدها، يتم تحضيرها بعناية دون استخدام أي مواد ضارة وغير ضرورية.
تأتي في عبوة صغيرة الحجم لتكون في متناول يديك حتى خلال السفر أو العمل، لا تتردد في طلبها الآن خاصة إن كنت من الأفراد الذين يفضلون المكملات البسيطة ذات المكون الواحد دون تعقيد.
أهم الأسئلة الشائعة حول ماهو فيتامين E
ما هي مصادر فيتامين E؟
الفواكه، الحبوب الكاملة، المكسرات والبذور، الزيوت النباتية، الخضروات الورقية وغيرها.
ما هي الفواكه التي تحتوي على فيتامين E؟
الأفوكادو، المانجو، الكيوي، التوت الأسود، التوت البري، وما شابه.
ما هي أشكال فيتامين E؟
يتوفر فيتامين E بثمانية أشكال تبدأ بألفا وبيتا وجاما ودلتا، وتنتهي بتوكوفيرول أو توكوترينول.
في النهاية نكون قد استعرضنا ماهو فيتامين E وأشكاله وأبرز استخداماته ومصادره الغذائية كذلك، عند اقتناء مكملات غذائية لهذا الفيتامين فقم باقتنائها من مصادر موثوقة لضمان الحفاظ على صحتك بل ودعمها بشكل أفضل.
اقرأ ايضا:
